Non c'è una dieta uguale x tutti

DOLCE O ASPRO?

Secondo la tradizione Ayurvedica abbiamo tutti il corpo diverso, alcuni cibi vanno bene per te ma non fanno bene a me. 

Concordiamo che mangiare sano fa bene a tutti, quindi lasciamo sugli scaffali del negozio tutti i prodotti con additivi, zuccheri coloranti, conservanti, pesticidi, fertilizzanti ecc. 

Questo sarebbe di certo un buon inizio, ma non è abbastanza. 

Ad alcune persone fanno meglio i cibi acidi, ad altri quelli dolci e ancora quelli aspri. 

Mi dirai; troppo complicato, non riuscirò mai ad alimentarmi bene!

Invece no è più semplice di quello che pensi, il nostro corpo sa già cosa più gli serve e cosa invece no. Ci sono persone che sono attratte verso il cibo secco, altre più verso quello olioso, altri verso quello piccante, ecc.
Seguite il vostro istinto e se siete insicuri chiedete conferma ad un terapeuta ayurvedico o esperto alimentare, così da essere sicuri che quello che state mangiando fa effettivamente bene.